岩手大学農学部応用生物化学科応用微生物学研究室

メンバー

●教員

山田　美和 (Miwa Yamada）, 教授

E-mail address: myamada (@iwate-u.ac.jp)

埼玉県さいたま市出身

2005年3月明治大学農学部農芸化学科卒業

2007年3月北海道大学工学研究科生物機能高分子専攻修士課程修了

2010年3月北海道大学工学研究科生物機能高分子専攻博士課程修了

2009年8月～2009年11月マサチューセッツ工科大学短期留学

2008年4月～2010年3月日本学術振興会特別研究員(DC2)

2010年4月～2011年9月

　　　　　　独立行政法人理化学研究所バイオマス工学研究プログラム特別研究員

2011年10月～2015年9月

　　　　　　岩手大学農学部応用生物化学科助教

2015年10月～2023年4月

　　　　　　岩手大学農学部応用生物化学科准教授

2023年5月～

　　　　　　岩手大学農学部応用生物化学科教授

[受賞]

2010年 3月北海道大学大塚賞

2011年 3月第27回井上研究奨励賞

2012年 6月第13回酵素応用シンポジウム研究奨励賞

2017年 3月第1回農芸化学若手女性研究者賞

2018年12月平成30年度岩手県三陸海域研究論文岩手県知事賞

2020年 4月長瀬研究振興賞

2020年10月日本農芸化学会東北支部奨励賞

2024年 3月日本農芸化学会女性研究者賞

●学生・その他

博士1年：1名

修士2年：5名

修士1年：4名

学部4年：4名

客員研究者：1名

技術補助員：2名

ウーパールーパー：1匹

2023年8月Hossain先生セミナー

2023年11月陳先生セミナー

2023年12月記念祝賀会

ウーパールーパーの武藤はまきち君 (2022年6月10日から研究室メンバーに。）

●卒業生の主な進路

大半の学生が岩手大学大学院へ進学後、食品から化粧品、環境、化成品、肥料、およびバイオ産業と幅広い分野の企業に就職し活躍しています。企業において製造、販売、品質管理、分析、および商品・研究開発に携わっている卒業生が多いです。

【食品・飲料】

太子食品工業（株）、理研食品（株）、合同酒精（株）、（株）合食、よつ葉乳業（株）、森乳業（株）、タカナシ乳業（株）、有限会社瑞穂農場、カルビーポテト（株）、ヤマサ醤油（株）、（株）小山本家酒造、赤武酒造（株）、菊正宗酒造（株）、合資会社若竹屋酒造場

【分析】

一般財団法人化学物質評価研究機構、公共財団法人日本分析センター、一般財団法人日本食品分析センター、日本原燃分析（株）、（株）パスク

【肥料】

片倉コープアグリ（株）、小野田化学工業（株）

【化成品】

日本ゼオン（株）、ミヨシ油脂（株）、磐田化学工業（株）、日本アルコール産業（株）

【医薬品・化粧品・その他】

ニプロ（株）、積水メディカル（株）、トヨタ紡織（株）、（株）黒龍堂、（株）シード、高津製作所（株）

【国家・地方公務員など】

文部科学省、JA宮城、JA盛岡、山形県庁、秋田県庁、国家一般職（化学）

●進学先

岩手大学大学院連合農学研究科（博士課程）、岩手大学大学院、東北大学大学院、奈良先端科学技術大学院大学、九州大学大学院

岩手大学農学部応用生物化学科応用微生物学研究室

〒020-8550 盛岡市上田3丁目18-8